آمار وب سایت:  

بازدید امروز :
بازدید دیروز :
بازدید هفته :
بازدید ماه :
بازدید کل :
تعداد مطالب : 7330
تعداد نظرات : 521918
تعداد آنلاین : 6

مواد مورد نیاز برای دلمه فلفل دلمه ای

فلفل‌ دلمه‌ای : 3 عدد

گوشت چرخ کرده : 200 گرم

پیاز : یک عدد متوسط

بادمجان : یک عدد

جعفری ساطوری : 3 قاشق غذا خوری

پنیر پیتزا : 100 گرم ( در صورت تمایل و موجود بودن )

رب گوجه فرنگی : 2 قاشق غذا خوری

زرد چوبه : یک قاشق مربا خوری

آب ، نمک و فلفل : به اندازه کافی

روغن : به میزان لازم

دلمه فلفل دلمه ای مخصوص

غذاهای ایرانی ساده,غذاهای ایرانی بدون گوشت,غذاهای ایرانی برای مهمانی,غذاهای ایرانی جدید,غذاهای ایرانی با گوشت چرخ کرده,غذاهای ایرانی با نان,غذاهای ایرانی برای افطار,غذاهای ایرانی با مرغ,غذاهای ایرانی بدون برنج,غذاهای خوشمزه,غذای ساده,غذاهای گیاهی,غذاهای ایرانی,غذای رژیمی,آموزش دلمه فلفل دلمه ای مخصوص,آموزش پخت دلمه فلفل دلمه ای مخصوص,طبخ دلمه فلفل دلمه ای مخصوص,روش پخت دلمه فلفل دلمه ای مخصوص,پخت دلمه فلفل دلمه ای مخصوص,پختن دلمه فلفل دلمه ای مخصوص,طرز تهیه دلمه فلفل دلمه ای مخصوص,طرز پخت دلمه فلفل دلمه ای مخصوص,آموزش درست کردن دلمه فلفل دلمه ای مخصوص

دلمه فلفل دلمه ای مخصوص

طریقه درست کردن دلمه فلفل دلمه ای

با ذکر بسم الله الرحمن الرحیم آشپزی رو شروع و آغاز می کنیم

ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده

و در مقداری روغن تفت می‌دهیم تا به صورت طلایی دربیاید

سپس گوشت چرخ کرده را به آن اضافه و تفت می‌دهیم

در این هنگام زردچوبه ، نمک ، فلفل ، رب گوجه فرنگی و 2 قاشق آب به آن اضافه می‌کنیم

بادمجا‌ن‌ را به صورت حلقه‌ای یا نگینی خرد می کنیم

و در تابه دیگری سرخ می‌کنیم و سپس آن را هم به مواد گوشتی اضافه کرده و تفت می‌دهیم

بعد از اضافه کردن بادمجان تابه را روی حرارت کم

به مدت 5 دقیقه قرار می دهیم تا مواد به خورد هم بروند

بعد از 5 دقیقه آن را از روی حرارت برداشته جعفری ساطوری را اضافه می کنیم و هم می‌زنیم

سر فلفل دلمه‌ای ها را بریده و داخل آن را با قاشق خالی می‌کنیم

و مواد دلمه را درون آن می‌ریزیم و روی آن را پنیرپیتزا ریخته و در فلفل را روی آن می‌گذاریم

در آخر فلفل‌ها را داخل یک ظرف قرار می دهیم

کف ظرف را به اندازه نیم سانت آب می ریزیم

و در ظرف را گذاشته و روی حرارت ملایم یا داخل فر به مدت بیست‌ دقیقه می‌پزیم

دلمه فلفل دلمه ای مخصوص

دلمه فلفل دلمه ای مخصوص

نکته 1 : برای زیبایی هر چه بیشتر غذا از فلفل های دلمه ای رنگی استفاده کنید

نکته 2 : ریختن پنیر پیتزا برای طعم بهتر غذاست و اجباری به استفاده نیست

نکته 3 : برای طمع لذیذتر می توانید از سس گوجه فرنگی تند هم در کنار دلمه ها استفاده کنید

دلمه فلفل دلمه ای مخصوص